Grappa von Amarone

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Titel
Dies ist ein besonderer Grappa mit einer bernsteinfarbenen Farbe, die mit Amarone-Trester erhalten wird, typisch für Valpolicella, ein Gebiet, das für den gleichnamigen Wein berühmt ist. Dieser Grappa ist besonders süß für seinen Duft und seine Aromen und ist das Ergebnis einer sorgfältigen Destillation von noch feuchtem und sehr frischem Trester mit der traditionellen diskontinuierlichen alambischen Methode.
Der Grappa, der 2 Jahre in kleinen Eichenfässern gereift ist, wird in der Flasche raffiniert, um seine Aromen besser zu schätzen.
Wir empfehlen eine Verkostung bei Raumtemperatur von 17 ° / 18 ° C, serviert in großen Gläsern.