Caciottina mit schwarzem Pfeffer

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Caciottina mit schwarzem Pfeffer 300gr.


Halbharter, aromatischer Käse, der ausschließlich aus pasteurisierter Kuhmilch hergestellt wird. Die Pfefferkörner werden am Ende der Verarbeitung in Paste hinzugefügt. Anschließend wird die Caciottina mit schwarzem Pfefferpulver bedeckt und vakuumverpackt, um die Verfeinerung zu vervollständigen, die von einem Monat oder länger variieren kann. Es hat eine zylindrische Form mit einer strohgelben Farbe, einem Canestrato und einer leicht konvexen Seite. Es hat einen milchbasierten Geschmack mit einer hellen Pfeffernote.