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Sardellen aus dem Kantabrischen Meer

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Titel
Sardellen, die im Kantabrischen Meer, der Nordküste Spaniens, gefangen wurden, wo die italienischen Konservenmeister zu Beginn des Jahrhunderts umzogen, brachten alle Kenntnisse über die Verarbeitung dieses exquisiten Fisches mit.
Sardellen, die für ihr perfektes Gleichgewicht zwischen Fleisch und Fett gefeiert wurden, eignen sich hervorragend, um sie alleine zu probieren.